PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : ISO 22000 - HACCP



  1. HACCP Gıda Güvenliği nedir?
  2. HACCP Sistemi tanımları
  3. Alerjenler Gıdalara ve Otellerde Alınabilecek Önlemler
  4. GDO (Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar) ve Otellerde Alınabilecek Önlemler
  5. Gıda Üretiminde El Yıkama Nasıl Olmalıdır.
  6. GIDA SEKTÖRÜNDE ELDİVEN KULLANIMI
  7. GIDA SEKTÖRÜNDE KİŞİSEL HİJYEN KURALLARI
  8. GIDA GÜVENLİĞİ (HACCP) - DONMUŞ GIDA ÇÖZÜNDÜRME TALİMATI
  9. GIDA GÜVENLİĞİ İLE İLGİLİ TERİMLER
  10. ISO 22000 Belgesinin Faydaları
  11. ISO 22000 Belgesini nasıl alabiliriz?
  12. ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesini almak zorunluluk mu?
  13. ISO 22000 Belgesini Hangi sektörler ve şirketleri alabilir
  14. ISO 22000 GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ BELGESİ NEDİR?
  15. ISO 22000 HACCP GIDA GÜVENLİĞİ TARİHSEL GELİŞİMİ
  16. TS EN ISO 22004 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Kılavuz Standardı
  17. TS EN ISO 22000-2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Standardı
  18. Gıda Güvenliği Tehlikeleri
  19. ISO 22000:2005 GGYS
  20. ISO 22000’e göre ön koşul programlarının temel başlıkları:
  21. Ön koşul programları/GMP’lerle ilgili hazırlayabileceğiniz dokümanlar:
  22. AVRUPA BİRLİĞİ - MEVZUATLAR ve ISO 22000
  23. IFSQN FSSC 22000 FSMS Compliance Summary - PAS 220
  24. Gıda İşletmelerinde Çalışanların Önemi ve Çalışan Hijyeni
  25. GIDA GÜVENİĞİ YÖNETİMİ SİSTEMİ EL KİTABI
  26. Türkiye' deki Deney (Gıda, Mikrobiyoloji ve Kalibrasyon) Laboratuvarları
  27. Türkiye' deki TÜRKAK'a Kayıtlı Gıda Güvenliği Sistemi Belgelendirme Kuruluşları
  28. tesekkur
  29. Bir Gıda İşletmesinin Taşıması Gereken Özellikler
  30. Marketlerimizdeki et reyonları için temizlik ve hijyen talimatı
  31. GÜVENLİ GIDA VE GIDA GÜVENLİĞİ
  32. Doğrulama planlaması Geçerli kılma, doğrulama ve izleme yaklaşımları genellikle
  33. ALERJENLER nedir? Gıda Alerjenlerinin Neden olduğu Rahatsızlıklar nelerdir?
  34. GDO nedir? En Çok Görülen GDO’lu Ürünler? Zararları nelerdir?
  35. OGP (ÖN GEREKSİNİM PROGRAMARI) PLANI KONULARI
  36. TEMİZLİK ve HİJYEN PLANI
  37. TEMİZLİK VE DEZENFEKSİYON
  38. Personel Hijyeni
  39. Mikroorganizmaların Bulaşma Yolları
  40. Mikrobiyel Gelişmeleri Etkileyen Faktörler Nelerdir?
  41. Mikrobiyal Bozulma ve Oluşan Sorunlar
  42. Hijyen-Temizlik Sözlüğü
  43. Haşere, Sinek Ve Kemirgen Kontrolü
  44. Gıdalarda Risk Nedir?
  45. Gıdalarda Kimyasal Tehlikeleri
  46. Gıdalarda Geri Çağırma Nasıl Yapılır
  47. Gıda Hijyeni Mevzuatı
  48. Gıda Hastalıkları
  49. El Yıkama ile ilgili güzel bir sunu
  50. Biyolojik Tehlikeler Nelerdir?
  51. Atık ve Çöp Yönetimi
  52. Sıcak - Soğuk Büfe Akşam Isı Kontrol Çizelgesi
  53. ŞAHİT NUMUNE ALMA TALİMATI
  54. PİŞİRİLEN GIDALARIN SOĞUTULMASI TALİMATI
  55. SEBZE / MEYVE DEZENFEKSİYON TALİMATI
  56. PİŞİRME VE TEKRAR ISITMA TALİMATI
  57. GIDALARIN SERVİSE SUNUMU TALİMATI
  58. Gıda Hazırlık Talimatı
  59. Geri Dönüşüm Talimatı
  60. Ürün Geri Çağırma Talimatı
  61. El Yıkama Talimatı
  62. ET ÇÖZÜNDÜRME TALİMATI
  63. HACCP Gıda Güvenlik Sistemi Politikası
  64. Yiyecek içecek hizmet alanları
  65. GIDA ÜRETİM VE SUNUM VE KONTROL FORMU
  66. Micro-organisms - mikroorganizmalarla ilgili sunu
  67. Cam Kontrol Talimatı
  68. Sağlık Bakanlığı Portör genelgesi - Portör Muayenelerine Esas Laboratuar Tetkikl
  69. Gıda Üretiminde Sebze ve Meyve Hazırlık Süreci
  70. ISO 22000 HACCP Geri Çekme Prosedürü
  71. ISO 22000 Dokuman ve Veri Kontrol Prosedürü